Barman / Barmaid - (Annonce expirée)

L’Hydromel est un bar à bières, tapas, vins et cocktails situé sur la Route Nationale 113, à La Fare-les-Oliviers. Nous vous accueillons du lundi au samedi, de 16h à 1h du matin, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour se détendre entre amis ou en famille.

Notre Concept

Nous proposons une large sélection de bières artisanales, vins soigneusement sélectionnés et cocktails créatifs, élaborés avec passion. Pour accompagner ces boissons, notre cuisine vous propose une carte de tapas savoureuses, préparées avec soin par Elian, notre spécialiste des tapas, afin d’offrir une expérience gourmande et conviviale.

Ambiance et Événements

L’Hydromel, c’est bien plus qu’un bar ! Nous organisons régulièrement des soirées à thème, notamment :
• Concerts live et DJ sets
• Soirées karaoké
• Dégustations de vins et bières artisanales
• Quizz, blind test et animations ludiques
• Événements spéciaux (Halloween, Noël, Nouvel An, etc.)

Nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients des soirées inoubliables dans une atmosphère festive et détendue.

L’établissement est dirigé par trois gérants : Jérémy, Nicolas et Christophe, qui assurent ensemble la gestion et le développement de l’activité. Leur expertise et leur complémentarité permettent d’offrir un service de qualité et une expérience agréable aux clients.

En cuisine, Elian est spécialisé dans la préparation des tapas, apportant créativité et savoir-faire à chaque assiette. Son rôle est essentiel pour garantir des mets savoureux et une offre variée qui séduit la clientèle.

Cette équipe dynamique et passionnée met tout en œuvre pour assurer le bon fonctionnement de l’établissement et proposer un service convivial et de qualité.

La mission consiste à gérer les réservations, assurer un accueil chaleureux des clients, et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. Il est également essentiel d’assurer la gestion des stocks, le rangement et l’organisation de la salle, tout en maintenant un cadre agréable et fonctionnel. Ce poste requiert dynamisme, un bon esprit d’équipe et de la ponctualité, ainsi qu’une maîtrise de la préparation des cocktails, afin d’offrir un service de qualité et une ambiance conviviale aux clients

Nous recherchons une personne fiable, dynamique et ponctuelle, qui apprécie le travail en équipe et maîtrise les compétences essentielles du métier de barman, tout en faisant preuve de polyvalence pour s’adapter aux différentes missions du service.