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L'établissement
Bistrot Corse, cuisine bistronomique 100% maison. Ouvert 7/7 service du midi et du soir.
Les missions
Poste de Second de cuisine.
Autonomie complete et responsabilité.
Vous travaillerez en équipe de 5 personnes par service dans une cuisine neuve sous l’autorité du chef ou du sous chef de cuisine.
5 jours de travail par semaine : 2 coupures, 3 longues et 2 jours de repos consécutifs.
Qui recherchons-nous ?
Nous faisons une cuisine bistronomique (Corse) 100% maison.
Nous recherchons une personne connaissant toutes les bases techniques de la cuisine traditionnelle.
Une personne appliquée, ponctuelle, sérieuse, aimant son métier et désireuse d’apprendre et de progresser au sein de notre équipe.
Vous serez amené à suppler le chef et le sous chef dans la gestion des services...