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L'établissement
OUVERTURE JUIN 2025 pour Un Voyage Culinaire au Coeur de la Bistronomie Française**
Situé au cœur du quartier élégant de Neuilly-sur-Seine, ce sera un restaurant qui incarne la bistronomie dans toute sa splendeur. Une fusion parfaite entre tradition et modernité, ce lieu unique se distinguera par son ambiance chaleureuse et décontractée, tout en offrant une expérience gastronomique de qualité supérieure.
La bistronomie sera mise à l'honneur avec une cuisine raffinée mais accessible.
Ici, chaque plat est un hommage aux classiques de la gastronomie française, revisités avec une touche de créativité, avec des produits frais et de saison.
L'ambiance du restaurant reflète parfaitement l'esprit de son concept : un lieu moderne, lumineux, où l'on se sent tout de suite à l'aise. La décoration, mêlant des touches contemporaines et des éléments vintage, invite à la détente tout en mettant en avant le charme intemporel de la bistronomie.
Les vins, soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat, viennent compléter l'expérience gastronomique. Le sommelier, passionné et compétent, saura vous guider parmi une carte de vins qui met en avant les meilleurs crus français, du plus discret au plus audacieux.
Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un moment romantique, Ce restaurant offre une véritable invitation à redécouvrir les saveurs françaises, dans une atmosphère à la fois authentique et contemporaine. Un restaurant où l’on mange avec plaisir, mais où l’on se sent aussi chez soi.
L'équipe
Autant en salle qu'en cuisine, nous souhaitons une équipe passionnée par ce métier de la restauration, afin de proposer la meilleur experience à notre clientele éxigente, tant au niveau culinaire que de l'accueil.
Les missions
Responsable d’ouverture. Horaires en continues.
Garant de la bonne tenue de l’établissement, gestion des réceptions de marchandise.
Mise en place de la salle, gestion des chef de rang. En charge de la gestion du service en lien avec le directeur d’établissement.
Qui recherchons-nous ?
Une personne impliquée. Rigoureuse. Attentive aux détails. Capable de suivre les directives et de les mettre en place. Efficace dans son management. Avec un très bon relationnel clientèle.