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L'établissement
A propos de la brasserie :
Reprise en 2019 par deux associés
Ouverte au public de 06h à 02h, du lundi au dimanche
120 / 260 places assises selon la saison
10 /20 collaborateurs selon la saison
Clientèle de quartier et touristes (proximité père lachaise)
L'équipe
L'équipe est composée chefs de rang, barmans et équipe de cuisine, avec une moyenne d'âge de 30 ans.
Les missions
Le Café La Chope, situé 69 Place de la Réunion, 75020 Paris, recrute en CDI ou CDD (8 mois > Mars à Octobre) sur le métier de Chef de Rang / serveur.
Entre 120 et 260 places assises selon la saison. Équipe jeune (moyenne d'âge 30 ans), clientèle de quartier et touristes (père lachaise à proximité).
Restauration de type brasserie, SANS coupure. Terrasse ensoleillée, rythme soutenu avec bar d'envoi.
Matin ou soir selon profil, poste sans coupures, jours de repos à définir ensemble. Rémunération selon profil, entre 1800 et 2500€ nets pour 182h/mois.
Qui recherchons-nous ?
Nous cherchons un profil expérimenté en brasserie (service au plateau, port d'assiettes, prise de commande, accueil client, encaissements, ...), avec bonne maîtrise de la langue française.
Nous sommes faits pour nous rencontrer si :
- Vous aimez le service client
- Vous avez un bon relationnel tant avec les clients que vos collègues
- Vous appréciez un rythme soutenu
- Vous avez de l'expérience en salle en brasserie